Kínai csirkés-zöldséges pirított tészta

Ismét egy kis újdonságra, változatosságra vágytam. Rég ettem kínait, és megjött a kedvem hozzá. Nem teljesen olyan, mint a gyorséttermekben kapható, de nagyon hasonló.

Hozzávalók: (3 főre)
- 1 kisebb csirkemell,
- fél csomag spagetti,
- 1 marék borsó,
- 1 marék kukorica,
- 1 kisebb szál répa,
- 1 db paprika,
- 2 gerezd fokhagyma,
- olívaolaj,
- szójaszósz (sötét),
- só ízlés szerint.

Ezeken kívül szerintem még  kedvünk szerint rakhatunk bele másféle zöldségeket is, ki mivel szereti. ;)

Elkészítése:
1. Gyors előkészület, szeletelés: Vizet feltesszük forrni a tésztának.
Kis kockákra vágjuk a csirkemellet, szójaszósszal meglocsoljuk.
Répát vékonyra vágjuk, wokba kevés olívaolajat öntünk, fokhagymát apróra, paprikát kis kockákra vágjuk.

2. Pirítás: wokba zöldségek, ropogósra pirítjuk, majd kiszedjük.

3. Mehet bele a csirkemell, megpirítjuk.
Kifőzzük közben a spagettit.

4. Húshoz zöldségek, összekeverjük, majd tészta hozzá.

5. Szójaszószt neki bőven, majd pici só, és már fogyasztható is. Jó étvágyat! ;)