2012. február 7., kedd

Mézes zserbó

A süti tésztájával nagyon sokat szenvedtem (mézes tészta), nagyon lágy, nyúlós, szakadós, ragadós volt, a formája sem lett téglalap ahogy szerettem volna.... kicsit el is voltam keseredve, hogy most ebből mi lesz, jóval kevesebb ideig kellett sütni, mint ahogy a recept írta, a lapok nem voltak túl szépek (4 db). De miután elkészítettem a krémeket, és összeállítottam a sütit, elég jól nézett ki, végül rákentem a tortabevonót, hát nagyon tetszett, amit láttam! :) Este levágtam a széleit, felszeleteltem, és büszke voltam. :D
Ráadásként nagyon finom lett.
Mellesleg azért ezt a változatát készítettem el a zserbónak, mivel a klasszikus diósat én nem szeretem.
Azt hiszem, hogy a családomnál is sikert arattam ezzel a süteménnnyel... máskor is el fogom készíteni. ;)

Na de a képviselőfánk már nagyon várat magára. :D Ha szombaton megyünk vidékre, pénteken elkészítem!

De előtte, még erre a hétre beterveztem pár receptet. ;)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése